湧
清池の上質な水と環境に育まれて
技
伝統の技と最新の技術が数々の逸品を生む
安全で美味しいものだけをお届けしたい。
麺づくりにかける当社の思いは、品質の安定はもちろん、工場全体の衛生管理にもあらわれています。
清らかな水に恵まれる地だけに、排水処理にも早くから万全の努力を注いできました。
そして、いまも、これからも変わることない人と食との関係。
その先には、美味しさに加えて、安全性と環境をキーワードとした新しい食文化の花が開花すると考えます。
私たちの生命の源となる食、それだけに、その使命の重さを心に留めながら、食と人とを中心に広がりゆく豊かな文化の創造に、私たちは、先人である風流人の心を受け継ぎながら、未来に向かって、はばたいていきます。
当社の主力商品、長太郎そばは、松窓乙二の流れを受け継ぐ俳人（雅号：一窓庵志月）として山形の文化の発展に寄与し、多くの優れた俳句を残した先祖五代目の鈴木長太郎の名に由来しております。
＜社訓＞
・安全で美味しいものをお客様にお届けする事。
・品質の安定はもちろん、工場全体の衛生管理にも努力する事。
・消費者のニーズにあった新しい商品の開発、提案なども積極的に行っていく事。
| 社名 | 鈴木製麺株式会社 |
| 本社 | 山形県山形市宮町５丁目４番３１号 |
| 事務所・工場 | 山形県天童市清池東二丁目５番１１号（天童市清池清池工業団地内） |
| 電話 | ０２３－６５５－５０６０ |
| ＦＡＸ | ０２３－６５５－５１６０ |
| 創業 | 明治３９年 １０月 |
| 会社設立 | 昭和３７年 ６月 |
| 代表者 | 代表取締役社長 鈴木則男 |
| 従業員数 | ３８名 |
| 事業内容 | 麺類総合メーカー |
| 営業時間 | 午前 ８：３０ から 午後 ５：００ |